Papaya zelená na vaření, 4kg
Zelená papaya je nezralá papaya s pevnou, světlou dužinou, která nemá sladkou chuť. Je ideální pro vaření, dušení, smažení nebo přípravu salátů, typicky v asijské kuchyni. Dužina je křupavá a dobře absorbuje chutě omáček a koření.
Výhody
- Pevná a křupavá dužina vhodná pro vaření
- Neutrální chuť, snadno absorbuje koření a omáčky
- Vhodná pro asijské saláty, dušení i smažení
- Univerzální použití v teplé kuchyni
Skladování
Zelenou papayu skladujte při pokojové teplotě, v suchu a mimo přímé slunce. Nezralá papaya vydrží několik dní; po nakrájení uchovávejte v lednici při 7–10 °C a spotřebujte do 1–2 dnů.