Nektarinky patří mezi nejoblíbenější ovoce díky své intenzivně sladké chuti a šťavnaté, ale zároveň pevné dužině. Skvěle se hodí jako rychlá svačina, do jogurtů, ovocných misek, koláčů nebo ke grilování. Jejich výrazná barva a příjemná vůně napovídají, že jde o kvalitní a dobře vyzrálé ovoce.
6–10 °C. Pro nejlepší chuť nechat před podáváním několik minut při pokojové teplotě.