Loupaný jackfruit je připravený k okamžité konzumaci – dužina je odstraněná z plodu a jednotlivé „segmenty“ (bulby) jsou připraveny k použití. Chuť je sladká, tropická a aromatická, připomíná směs mango a banánu. Je ideální pro přímou konzumaci, smoothie, dezerty nebo studené pokrmy.
Loupaný jackfruit uchovávejte v lednici při 4–8 °C a spotřebujte během 2–3 dní. Lze také zmrazit pro delší skladování, ale chuť a textura mohou být po rozmrazení mírně ovlivněny.