Datle Medjool jsou velké, sladké a měkké plody s bohatou karamelovou chutí. Jsou ideální pro přímou konzumaci, pečení, smoothie, dezerty nebo jako zdravá svačinka. Díky své šťavnaté dužině a příjemné sladkosti jsou velmi oblíbené mezi zákazníky i v gastronomii.
Datle uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě. Pro delší skladování je vhodné je uložit do chladničky, kde vydrží několik měsíců, nebo je zmrazit pro delší trvanlivost.